大直港式推薦美福大飯店的潮粵坊港潮餐廳,光是荷葉餅捲鴨肉就有三種吃法,港式點心也很不錯,若想要吃海鮮、煲湯類也是應有盡有,非常適合家庭聚餐!
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潮粵坊港潮餐廳
店家名稱:潮粵坊港潮餐廳
地址:台北市中山區樂群二路55號1樓
交通:捷運劍南路站步行約9分鐘
營業時間:平日11:30-14:30,18:00-21:30、假日11:30-14:30,17:30-21:30
電話:02 7722 3390
官方網站:潮粵坊
潮粵坊港潮餐廳 訂位&預定菜
- 一般來說可以使用網路訂位,若人數超過8人以上需電話訂位。
- 明爐香烤片皮鴨為預定菜,若有需要則記得三天前預訂並於備註欄加註。
- 包廂訂位的部分,小包廂需酌收NT$10,000訂金,大包廂需酌收NT$20,000訂金,如需取消訂位,將依取消時間收取費用,用餐日前7天(不含用餐當日)取消退還繳交之全額;前4-6天(不含用餐當日)取消,退還20%訂金;前3天(不含用餐當日)取消,將收取全額訂金。
潮粵坊港潮餐廳 信用卡優惠
潮粵坊港潮餐廳蠻多信用卡都有打折,最大的折數就是美國運通和國泰世華的世界卡都是8折,匯豐銀行有推出美福聯名卡則為85折。
潮粵坊港潮餐廳 環境
潮粵坊港潮餐廳就位於美福大飯店一樓,就在palette 彩匯自助餐廳旁邊
店內環境高雅又不失活潑
天花板上的木片裝飾也很別出心裁
餐廳內設有水族箱確保海鮮新鮮度,有帶小朋友來的家長也可以當小孩坐不住時報來看看蝦蝦看看魚
潮粵坊港潮餐廳 菜單
因為菜單實在太多頁了,就選了幾頁分享給大家,詳細菜單可至官網查看
潮粵坊港潮餐廳 推薦
若有點名爐香烤片皮鴨,首先會上很像三層下午茶的醬料盤,除了傳統的甜麵醬以外,還有第二層的腐乳醬以及最下層的金桔醬,相當特別。
東方美人茶 $80 每人
潮粵坊港潮是以人頭來算茶資,東方美人茶帶有一點果蜜香,好喝推薦!
香焗蜜汁叉燒酥 $180
香焗蜜汁叉燒酥外皮層次相當豐富,非常酥鬆好吃
叉燒內餡甜甜鹹鹹帶有稠感,與外皮的口感做出了強大的對比,與充滿蛋奶香一口咬下真的太幸福了!
金磚脆皮燒肉 $780
脆皮的部分真的脆到旁邊人都聽得到喀喀聲,而下方的肉頗肥充滿油脂香,愛吃肥肉的人會很喜歡
招牌原籠蝦餃皇 $280
晶瑩剔透的餃皮很有彈性,入口還帶有一點黏嘴感,蝦仁也很彈牙好吃,兩者可說是彈上加彈,彷彿在嘴裡玩跳跳床呢!
蟹黃瑤柱蒸燒賣 $280
燒賣皮不會蒸得乾硬也不會過於軟爛,保持了很好的狀態,內餡也很鮮甜好吃,搭配上方的魚子讓口感更加有層次了
千層蘿蔔絲餅 $180
蘿蔔絲酥餅外皮酥鬆卻又入口即化,下方的白芝麻讓整體香氣更上一層樓,蘿蔔絲雖然軟卻又可以吃出絲感,真是一道細緻美味的小點呢!
明爐烤鴨兩吃 $3000
師傅就在桌邊服務,油亮的大烤鴨真的很誘人,光看就覺得好美味了!師傅片鴨功夫也是一流,看他片鴨也是一種享受呢!
光是餅皮就有三種顏色,分別為蕎麥、青蔥和紅麴,雖然包著鴨肉不仔細其實吃不出明顯差別,但繽紛的色彩看了心情就很好啊!
鴨肉單吃就很不錯了!
傳統的甜麵醬、青蔥、小黃瓜吃法當然有!
重口味首推塗上腐乳醬包著炸蔥、酸菜和花生粉,香氣十足!
搭配芒果乾、鳳梨乾和金桔醬是最解膩最清爽的,個人很喜歡!
御膳碧綠鴨鬆盞
超級推薦生菜鴨鬆!鴨胸肉丁和脆脆的筍丁一同包新鮮的生菜禮真的超好吃!
芝士牛肉腸粉 $180
這道很像我在早餐店很愛點的起司河粉蛋餅,不過是高級版XD 外皮更薄也更加細緻。
XO醬炒蘿蔔糕 $320
雖然XO醬味道不明顯,蘿蔔糕的口感倒是很棒,我也很喜歡上方蛋酥與蒜酥的味道。
酥香海鮮腐皮卷 $280
腐皮捲完全不油膩,裡頭的蔬菜與蝦肉內餡也很好吃,推薦沾點旁邊的醬汁,鹹中帶酸使其吃起來更清爽!
蛋香揚州炒飯 $560
炒飯口味偏淡,叉燒味道很不明顯,蝦仁還不錯吃,這道在所有菜色中略顯普通
干炒雪花牛河粉 $560
河粉顏色雖重但味道也是偏淡,雖然感受得到鑊氣但卻不夠鹹香
白玉流沙奶黃包 $160
流沙奶黃包超爆漿,奶香味十足,還不錯吃!
手工嫩豆花 $620
豆花是送上一大盆讓人DIY,配料有紅豆與花生,醬料則為黑糖和薑汁,雖然價格略高,但口感綿密味道也還不賴
紅豆糕 壽星招待
我們這桌有當月壽星,所以美福招待了愛心形狀的紅豆糕,可愛又美味!
潮粵坊港潮餐廳 評價
潮粵坊港潮餐廳最令我驚豔的是荷葉包片烤鴨,傳統中兼具了新潮口味,原來所謂的菜如店名就是如此啊!港點口感都很細緻調味也很棒,非常適合家庭聚餐,在這邊推薦給大家!