永樂市場後面的巷子開了一家迪化街古早味蚵嗲,雖然地點很隱密仍吸引著許多饕客前來造訪,販賣著蚵嗲、肉嗲、菜頭粿等古早味小吃!
若喜歡我的照片和與文字,您的追蹤和一個讚,都是我寫作的動力哦! ⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
FB:翹臀吃四方
IG: bigpipi.eat
文章目錄
迪化街古早味蚵嗲
店家名稱:迪化街古早味蚵嗲
地址:台北市大同區民生西路362巷40號
交通方式:捷運北門站步行約9分鐘
營業時間:10:00-17:30 (週一公休)
電話:02 2555 5783
迪化街古早味蚵嗲 環境
巷子口放置了大大的指標,方便大家探訪而不會不小心錯過
除了攤子前有座位,旁邊也有兩三張桌子可以用餐
蚵嗲是現做,所以點完餐後要等一陣子才會上桌哦!
另一個阿姨在旁邊製作鹹蜆仔
迪化街古早味蚵嗲 菜單
迪化街古早味蚵嗲 推薦
肉嗲 $50
我點了肉嗲、蚵嗲和韭菜條,因為都是現做需要時間,老闆先幫我上了肉嗲和韭菜條。肉嗲的外皮是撒上黑芝麻做記號。
肉嗲外皮非常薄脆,醃製過的肉蠻夠味的,搭配青蔥香氣十足,不需要沾醬也好吃!我很喜歡!
韭菜條 $30
韭菜條麵衣口感較軟,裡頭的韭菜還保有些許水份,口感鮮脆好吃,沒有調味單吃就是韭菜原本的味道,可以沾點甜辣醬。
蚵嗲 $50
蚵嗲和肉嗲外皮口感一樣薄脆,裡頭除了蚵仔還有高麗菜和韭菜,整體來說味道偏清淡,建議可以沾醬,他們家的蚵嗲個人覺得普通,反而是肉嗲比較有特色呢!
迪化街古早味蚵嗲 評價
迪化街古早味蚵嗲雖然隱身在永樂市場後方巷弄,但還是有很多人前來造訪用餐,雖然蚵嗲個人覺得一般般,但肉嗲和韭菜條都很深得我心,在這邊介紹給大家!