今天介紹的基隆仁愛市場美食，是除了阿嬌炒麵以外，也是蠻有人氣的一家炒燴飯麵店，叫做福記小吃，他們最有名的是他們的牛小排炒飯系列，還有分乾炒飯和濕炒飯呢！
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福記小吃
店家名稱：福記小吃
地址：基隆市仁愛區仁四路31號2號樓A35
營業時間：11:00-19:00
電話：02 2424 6061
福記小吃 環境
福記小吃在基隆仁愛市場攤位號是A35，手扶梯坐上去往左走就可以看到了，他的旁邊是加園壽司
座位不多，除了攤位前面以外，旁邊大概兩三桌
福記小吃 菜單
賣的品項就是各式炒飯麵，還有一些熱炒與湯品
福記小吃 推薦
特製牛小排乾炒飯 $120
他們最有名的餐點是牛小排濕炒飯，濕炒飯是在蛋炒飯上面淋上有些許勾芡的炒牛肉，也就是把牛肉燴飯的白飯換成蛋炒飯，然後那個炒牛肉的部分有加一點咖哩，因為熱量實在太高了我就沒有很常點XD
圖片上我點的是牛小排乾炒飯小辣，醬油的比例放得剛好不會過鹹，炒飯粒粒分明，也可以嚐到鑊氣。
牛小排式切成薄片狀，如果沒說吃下去的時候其實不會想到是牛小排，可能只會覺得是一般的牛肉炒飯，只是牛肉比較大片XD
黑胡椒滑蛋牛肉燴飯 $100
相較於牛小排炒飯，我更喜歡點的是黑胡椒滑蛋牛肉燴飯小辣，下方是單純的白飯，黑胡椒味道濃郁，裡頭有滑蛋還有蔬菜
這不是牛小排，而是一般的牛肉，也很大片，個人認為CP值更高！
福記小吃 評價
若有到基隆仁愛市場用餐的朋友，喜歡吃燴飯麵類的話可以試試看這家福記小吃，他們家最有名的是牛小排濕炒飯，而我最喜歡的是黑胡椒滑蛋牛肉燴飯，在這邊介紹給大家。
