Hotties Fried Chicken美式辣炸雞為美國南加州的超人氣炸雞品牌，在前幾年進軍台灣開海外分店啦！他們家的特色是炸雞有六種辣度，以及提供多種特色沾醬給大家作選擇，缺點就是餐點價格和服務也很美式XD
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Hotties Fried Chicken
店家名稱：Hotties Fried Chicken
地址：台北市大安區光復南路290巷26號
交通方式：捷運國父紀念館站步行約3分鐘
營業時間：11:00-21:30
電話：02 2776 9910
官方粉絲專頁：Hotties Fried Chicken
Hotties Fried Chicken 環境
Hotties Fried Chicken為美國田納西州當地品牌，早在1930年代就創立發展至今
店內以紅白作為配色，再搭配木頭點綴，環境很美式
內用飲料機旁有洗手台，若不慎弄到手可馬上清洗
Hotties Fried Chicken 菜單
菜單的部分，若點套餐可選任一種特色沾醬，可以用優惠價加購一個副餐，而飲料要另外點，50元可續一次
炸雞的辣度有六種，其實NO SPICE到SPICY都不太辣，真的要挑戰辣度就選FIRE和MEGA
Hotties Fried Chicken 推薦
我們四個人選了兩個A套餐和兩個C套餐，因為共有四個套餐，所以我們選了四種不同的醬來試試，並另外加購了兩種副餐。
飲料 $50
50元可以任選飲料，並限續杯一次
A套餐 $285
A套餐裡頭有辣爹炸雞胸X2和肯瓊波浪薯條，我們兩個A套餐的都選小辣MILD。
小辣的雞胸肉是使用卡彥辣椒混合匈牙利紅椒粉，其實吃起來不太辣但帶有香氣
炸雞胸條外皮厚脆，雖然不到多汁但也不會乾柴
C套餐 $355
C套餐裡有一個美式辣爹炸雞堡、辣爹炸雞胸和肯瓊波浪薯條。
漢堡裡頭有一個超大雞胸條、一點高麗菜絲與酸黃瓜，以及滿滿的特製醬汁。雖然咬起來很爽，但漢堡裡的醬汁實在太多且味道偏重，咬下去後漢堡皮都被沾濕到有點爛爛的，吃到後面也膩了，實在有點可惜啊！
波浪薯條帶有鹹度，吃起來有的很軟有的卻又脆得像餅乾，感覺油炸過程中沒有稍微攪拌，但也可以說是口感層次豐富啦XD
不辣的雞胸條外面有灑一些香蒜椒鹽，但就是帶有鹹度的炸雞柳條而已
醬料的部分我們選了四種不同醬汁，老爹特調醬吃起來就是微辣的美乃滋，感覺是加tabasco下去調，而是拉差美乃滋類似凱薩沙拉醬，糖醋蜜梅汁就像烏梅子醬～煙燻杏桃醬很特別，是帶有煙燻感果酸味道的醬汁
不辣的雞胸條要沾醬汁才夠味
美式醃製酸黃瓜 副餐加購 $50
酸黃瓜酸度很溫和，雖然沒有特別令人驚艷，但搭配辣辣的炸雞柳轉換味道很不錯
起司通心粉 副餐加購 $50
通心粉浸泡在滿滿的起司奶醬中，起司還是溫溫熱熱的，上面還撒了起司粉，吃起來超級濃郁，是很罪惡的味道，不過吃太多也是會有點膩，畢竟很重口味，大家一起分食很剛好。
辣爹炸雞胸 $115
本來想要A套餐裡的兩個雞胸條選不同辣度，因為怕太辣我們承受不住XD 但詢問店員一個套餐只能選一種辣度，後來就單點，我們選了第二辣的特辣FIRE來挑戰！特辣是使用魔鬼辣椒，大家一起分著吃，很好笑的是一入口都覺得還好，到後面來個回馬槍直接辣到猛咳嗽XDDDD
還好我還有留續杯的扣打，不然喉嚨就要被辣死了，這辣度很像有人在揍你喉嚨，朋友的嘴巴都辣到腫起來了，真是令人難忘的體驗XD
Hotties Fried Chicken 評價
Hotties Fried Chicken為美國南加州人氣炸雞品牌，價格來說個人覺得偏貴，雖然要服務費但沒有什麼服務，這也沒關係因為台灣就是這樣，但當我飲料機可樂盛裝到一半發現都只有白色泡泡，請店員來查看後說明飲料剛好沒了要補充，並把我的杯子拿去丟掉，到這邊服務都還不錯，但因為我不是專業，不確定飲料機是否安裝完畢，服務生直接走人，留我在機台旁邊乾等，也沒有拿新杯子給我（杯子是在櫃檯我無法自取），本來在評價上看到服務態度覺得是個案，沒想到我也體驗到了，以CP值來說還是德州美墨炸雞大勝，不收服務費餐點又更好吃。
