基隆廟口有許多觀光客鮮少知道的深夜美食,原先47號攤的海鮮鍋燒麵,在晚上11點後搖身一變販賣清粥小菜!過年吃膩了大魚大肉,可以來點清淡口味,而對我來說,這是夜深人靜想念祖母時會去吃的一個攤位。
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基隆廟口47號清粥小菜 營業時間
營業時間為23:00-05:00
基隆廟口47號清粥小菜 菜單
其實沒有菜單,就是現場看到的品項。47號清粥的菜色種類其實滿多的,各類蔬菜例如莧菜、高麗菜、紅鳳菜,蛋料理例如荷包蛋、蔥蛋、番茄炒蛋,基隆崁仔頂直送的新鮮魚肉、豆腐豆乾還有醬菜等。不只賣粥,也有白飯可選擇。
價錢是用盤子種類計算,跟迴轉壽司店有異曲同工之妙,但哪樣菜會用哪種盤子盛裝事先不會知道,詢問後價位大概是在$20-$30之間,魚會是時價。
基隆廟口47號清粥小菜 推薦
因為什麼都想吃,所以一個人就點了五菜一粥😂。
瓜仔肉
這瓜仔肉應該是屬於蔭瓜仔肉,蔭油的味道搭上微肥的豬肉,很懷舊的滋味,真的好喜歡!
蒸蛋
有些家裡的蒸蛋會加醬油,但這攤跟我們家作法一樣,只加單純的鹽跟水。小時候到現在最喜歡的吃法,就是把瓜仔肉跟蒸蛋一起拌在粥裡吃,常常來這裡吃一吃就差點哭出來,頑皮的死小鬼現在也已大漢。
四季豆
四季豆脆脆的,調味是蒜泥與香油,辣椒只是配色吶,這道我滿喜歡的。
白花椰菜
白花椰菜是家常的那種清淡樸實滋味。
滷豆腐
沒有滷入味,就是板豆腐加稀釋醬油膏的味道。
基隆廟口47號清粥小菜 評價
基隆廟口47號清粥小菜對我來說,是吃一個想念的味道。在這冷冷的天裡,來碗清粥,配點小菜,暖胃也暖心,推薦給大家。