石牌夜市美食推薦這家文化脆皮車輪蛋糕。用完餐後突然嘴饞想要吃點甜的，路過看到這家寫著車輪蛋糕的小攤，想要研究車輪餅跟車輪蛋糕有什麼不同，結論就是沒有不同XDDDDD反正都湊過去了那就點一下好了 ￣▽￣ 。
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文化脆皮車輪蛋糕
名稱：文化脆皮車輪蛋糕
電話：0971 256 997
營業時間：15:30-22:30
地址：台北市北投區裕民一路29號 石牌商圈內
文化脆皮車輪蛋糕 菜單
這家文化脆皮車輪蛋糕口味非常多，很貼心的是，菜單上有備註各個口味的記號方式，平常猜另一半的心已經很累了，吃個車輪餅就讓我放空吧！有明確分辨口味的方法就是加分！
各位看官來瞧瞧我們的圖文教學哦！比方說這顆上面灑了黑芝麻跟燕麥，所以它就是芋頭口味！簡單吧！
文化脆皮車輪蛋糕 推薦
這家車輪餅大小中等，邊邊沒有修剪掉，可以吃到酥脆的地方，但若久置，以台灣的潮濕天氣無可避免地會越來越不脆。中間餅皮微Q有彈性。
芋頭 $18 / 豬頭 $35
芋頭口味不會有很重的香精味，吃起來滿天然的，是純芋泥沒有芋頭塊，中規中矩。
豬頭應該就是豬肉鬆與芋頭的簡語XD。肉鬆和芋頭比例適中，因為有芋泥潤滑，所以肉鬆吃起來不會鎖喉，肉芋果然是大家公認的最佳組合，鹹甜鹹甜，好吃推薦！
芝麻 $18
超級無敵爆量芝麻，吃起來意外地不會很乾，也不會稠稠黏黏的，芝麻控會愛死！
草莓巧克力麻糬 $35
此口味是冬季限定，每顆裡面都放了兩顆草莓和片狀麻糬。巧克力不會死甜不會氣勢逼人，仍可以吃到草莓的香氣。三個食材的口感不同，增加了整個車輪餅的層次，冬天可以點這口味吃吃！
鮪魚起司玉米 $18元
鮪魚有加些許美乃滋調味，起司並非爆漿，是三角形的起司片。起司的香味搭配甜玉米和鮪魚，吃完整顆也不會覺得膩。
文化脆皮車輪蛋糕 評價
石牌夜市這家文化脆皮車輪餅，有傳統的紅豆、奶油、芋頭口味，也有比較創新的巧克力、oreo、麻糬等口味。有甜口味亦有鹹口味，當餐後小點心或是多買幾顆當正餐都可以，剛好來到石牌商圈逛逛的大家可以試試看唷！
