中山區素食餐廳推薦這家有麵子蔬食料理,這家是我好姐妹的愛店,因為之前在景美對我來說比較遠都沒有機會去,今年搬來中山區終於嚐到了!餐點種類與口味都很豐富,對素食者來說真的是一大福音啊!
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FB:翹臀吃四方
IG: bigpipi.eat
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有麵子蔬食料理
店家名稱:有麵子蔬食料理
地址:台北市中山區錦州街404號
交通方式:捷運中山國中站步行約5分鐘
營業時間:11:30-14:00,17:00-20:00(週一週四公休,去前可先查看FB)
電話:02 2933 4522
官方粉絲專頁:有麵子蔬食料理
有麵子蔬食料理 環境
有麵子蔬食料理位在捷運中山國中站附近
裝潢為白色X木頭,清新可愛
有麵子蔬食料理 菜單
提供的素食有全素與五辛素,菜單標示得很清楚,店員點餐也會再次和客人做確認,相當貼心
餐點從沙拉到拉麵、義大利麵、咖喱飯都有,種類算蠻豐富的
有麵子蔬食料理 推薦
點餐是使用QR Code,我們有將一份升級成B套餐,會多一份炒時蔬和紅茶。
職人匠心拉麵 $220
職人醬心是以日式醬油為基底,醬油甘甜香氣十足,相較原味的奶香,有醬油提味喝全來更醇厚更有底蘊。配料除了主食秘制燒排,也就是炸豆包,還放了豆芽、芥藍、炒菇、櫛瓜與海苔 ,並放了櫻桃蘿蔔做顏色上的畫龍點睛。
秘制燒排味道還不錯,但泡久會變比較軟,若喜歡帶點酥脆口感的要盡快吃哦!
麵條的選用與在景美時期不同,因為我喜歡硬麵所以有做備註,吃起來頗Q彈
日式醬油湯頭濃厚卻不膩口
半份炸G排 $40
因為還偏好酥脆口感的豆皮,所以單點了炸G排,菜單上有半份可以點,怕吃不下又想要吃的話可以和我一樣點半份,這點很讚!
外觀和口感都還原度都很高,酥脆的外皮配上椒鹽調味真的很不錯吃!
黑色幽默拉麵 $230
喝了一口朋友的湯頭,雖然顏色看起來好像芝麻糊但其實湯頭濃度很剛好,不會過於芝麻到膩口,裡頭也有炒菇節瓜等時蔬,上頭的番茄除了配色味道也處理得很好,感覺有稍微烤過。
B套餐 $100
義式炒時蔬
義式炒時蔬的調味蠻重的,蒜炒的鹹香跟胡椒很開胃。
手工炒糖紅茶
紅茶不會過甜還不錯
0.0無酒精啤酒 招待
可能是看到了朋友寫的點餐備註,朋友就被招待了一杯零酒精啤酒XD 戴眼鏡低馬尾的外場小姊姊人超級好,會記得常去的客人,也會記得客人的喜好,服務很棒很溫馨。
有麵子蔬食料理 評價
有麵子蔬食料理雖然從景美搬到中山國中站,熟客也很死忠地依舊前往品嚐,服務與餐點都很用心,難怪口碑那麼好!個人推薦職人醬心拉麵,燕麥奶加上日式醬油的湯底甘甜濃厚,搭上時蔬和豆包真的很不錯吃,在這邊推薦給大家!