北投美食推薦這家傳統之最豆花堂，攤子老舊看似不起眼，卻上過許多美食節目，甚至日本雜誌也有介紹過！朋友假日來時大排長龍，這次特地挑了平日一早上，吃點甜湯消消暑。
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傳統之最豆花堂
店家名稱：傳統之最豆花堂
地址：台北市北投區大同街71號
交通方式：捷運北投站步行約3分鐘
營業時間：06:00-18:00（週一公休）
電話：02 2898 4112
官方粉絲專頁：傳統之最豆花堂
傳統之最豆花堂 環境
傳統之最豆花堂離北投捷運站走路只要約莫三分鐘，交通非常方便，攤子老老舊舊，座位區不多，只有走道旁邊的三張桌子及攤位旁的座位區，常常會有許多在地人直接將摩托車就停在門口買豆花。
雖然店面看似不起眼但卻很有歷史韻味，加上老闆對食材的堅持，所以不只上過很多美食節目，來有登上日本雜誌呢！
傳統之最豆花堂不用市售豆花凝結劑而是自己製作，保證天然
除了豆花還有賣豆漿與米漿，包裝也非常傳統。
傳統之最豆花堂 菜單
仔細看他們的營業時間，早上六點就開了，還有賣許多早餐店會有的餐點品項，饅頭、燒餅油條、蛋餅、蘿蔔糕，甚至連肉粽都有呢！
傳統之最豆花堂 推薦
花生粉圓豆花 $45
我們點了花生粉圓豆花，以黑糖為基底的糖水加上碎冰，整體來說甜度很剛好呢！基底的糖水也可以加價換成豆漿。
花生和粉圓給得量都很大氣，粉圓彈中帶黏，而花生綿中帶脆，口感都很棒
豆花吃起來不是加吉利丁的布丁感，也不是綿到入口即化的那種，而是一種雖然綿又帶點粿感，個人很喜歡！
綠豆湯 冰 $40
綠豆湯也是有碎冰，綠豆雖然軟綿但仍保有顆粒感，也很不錯。
傳統之最豆花堂 評價
傳統之最豆花堂攤子雖然看似不起眼，但卻有諸多媒體採訪過，自製豆花口感很特別，基底除了糖水還可以加價換豆漿，在這邊推薦給大家！
