【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢)

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方南京復興美食推薦這家四鄉五島馬祖麵店,特色是馬祖口味和黑芝麻,以前有賣魚麵,但因為銷量不好就停售了,實為可惜。為台北第一家24小時營業的麵店,可能因為疫情而更改時間,但還是有賣到凌晨2點。

 

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四鄉五島馬祖麵店

店家名稱:四鄉五島馬祖麵店
地址:台北市中山區遼寧街7號
交通方式:捷運南京復興站步行約7分鐘
營業時間:10:00-02:00(本來為24小時營業,因為疫情可能有變動,去前可查看 google)
電話:02 2771 5406
官方網站:四鄉五島
官方粉絲團:四鄉五島 馬祖麵

 

四鄉五島馬祖麵店 環境

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方四鄉五島是由 馬祖列島東北端 東引、北竿、南竿、莒光
而莒光又分成東莒、西莒所組成的 四鄉五島。

1992年落腳於遼寧街後營業至今唯一一家絕無分號,是以一家專賣麵食、水餃、滷味的小吃店。

創辦人是以 新鮮食材、天然純醬、古法智慧、用心製作來創立這家店,以高品質原料、平實的價格 做出自己都能吃、敢吃的產品為目標 期望能讓大家多認識四鄉五島馬祖乾麵。

1996年24小時經營模式,延長營業時間讓晚回家的人也能吃到一碗熱騰騰的馬祖麵乾拌麵,配上一碗手工自製美味特色餛飩。

2000年7月 獲得顧客滿意度金質獎 開始獲獎不斷,2005年開始導入 黑龍 純釀黑豆醬油嘉義在地60年老廠及 萬家香釀造醬油做基底。

隔年2006年聘請研發設計新產品,馬祖魚麵,黑心水餃,黑麻麵正式上市。上市期間媒體爭相採訪。
全台第一家看到「黑芝麻醬麵」此後專心店務把機會讓給其它同業,讓市場更多好的商品。

為台北市第一家的24小時麵店,早期24小時純麵店不多,到了晚上夜店,酒客要喝一碗熱湯還真找不到地方,因此有了“24小時經營”的想法。

24小時店家變多,唯一不變的還是一樣賣著馬祖麵的四鄉五島,持續的為夜晚準備回家人,準備一碗熱騰騰、香氣四溢麵湯小菜。

27年後的今天我們繼續準備一碗香氣四溢的馬祖麵,延續為夜晚回家的人暖暖胃。

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方四鄉五島為台北市第一家的24小時麵店,早期24小時純麵店不多,到了晚上夜店,酒客要喝一碗熱湯還真找不到地方,因此有了24小時經營的想法。
24小時店家變多,唯一不變的還是一樣賣著馬祖麵的四鄉五島,持續的為夜晚準備回家人,準備一碗熱騰騰、香氣四溢麵湯小菜。
27年後的今天我們繼續準備一碗香氣四溢的馬祖麵,延續為夜晚回家的人暖暖胃。

 

四鄉五島馬祖麵店 菜單

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方

 

四鄉五島馬祖麵店 推薦

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方

 黑麻麵 小 $50

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方麵條煮得還不錯,Q彈不爛,黑芝麻醬非常濃稠,但上桌後一定要趕緊拌開,否則醬很快就會被麵吸乾。

 

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方拌開後可以聞到黑芝麻香氣撲鼻,但吃起來好像少了點什麼,建議再加一點桌上的辣椒醬,會把整體香味帶出來會更好吃!

 

綜合湯 小 $70

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方綜合湯裡有餛飩、蛋包、福州魚丸和貢丸,湯頭清甜好喝,但料就是中規中矩。

 

小黃瓜  $40

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方小黃瓜應該只有用鹽醃過,沒有酸也沒有辣,個人喜歡酸的那種。

 

花干 $30 / 滷蛋 $15

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方滷味雖然份量不錯,但很像在吃食材的原味加上醬油膏而已。

 

 黑心水餃 $70

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方

【南京復興美食】四鄉五島馬祖麵店,遼寧夜市宵夜推薦黑麻麵 (菜單 價錢) @翹臀吃四方水餃總共有10顆,黑心水餃就是芝麻醬的高麗菜水餃,加上芝麻意外不會乾,可能是因為裡面的高麗菜會生水吧,吃起來蠻濕潤的,而外皮也還不錯不會軟軟爛爛的,只是自己還是吃不習慣黑芝麻口味的水餃,但喜歡黑芝麻的朋友可以點看看!

 

四鄉五島馬祖麵店 評價

四鄉五島馬祖麵店以價格和口味來說,如果我是附近的居民想吃宵夜會去吃,但若是白天個人認為有更多更好的選擇,我會去吃老牛牛肉燥飯XD 喜歡黑芝麻料理的朋友可以去吃吃看,他們的官網也有販售快煮麵,提供給大家參考!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:四鄉五島馬祖麵店
  • 所在地址:臺灣台北市中山區遼寧街7號
  • 營業時間:00:00-24:00
  • 店家電話:


交通資訊

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