【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢）

關西（京阪神奈）美食bigpipi

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方若在奈良想吃拉麵可以試試這家元喜神，招牌湯頭為濃厚的雞白湯，最具特色的餐點就是他們家的沾麵還會附上白飯可以做雜炊，一湯二吃絕對讓人飽到天靈蓋！！

 

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元喜神拉麵

店家名稱：元喜神 奈良店
地址：奈良縣奈良市東嚮南町 26
交通方式：近鐵奈良站步行約3分鐘
營業時間：11:00-16:00，17:30-20:00 （不定休）

 

元喜神拉麵 環境

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方元喜神就開在東向商店街內，整棟的外觀充滿中華風，一樓為元喜神而二樓是另一家叫做飛天的餐廳。

 

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【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方 桌上的IH爐是讓人點沾麵套餐時用來煮雜炊用的

 

元喜神拉麵 菜單

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方元喜神家的雞白湯是使用當地的大和雞骨長時間熬製，並以低溫烹調叉燒。

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方拉麵湯頭除了雞白湯外也有醬油口味的

 

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【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方最具特色的就是這沾麵套餐，旁邊還會附上白飯讓人做雜炊

 

元喜神拉麵 推薦

鶏白湯 味玉チャーシューめん ¥1100

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方 我們點了雞白湯溏心蛋叉燒拉麵，送上來湯頭帶有一點泡沫，可謂為泡係雞白湯拉麵，入口的泡泡讓濃厚的雞湯多了點輕盈感，以日本拉麵來說鹹度適中，不過台灣人可能還是會覺得頗鹹。
低溫烹煮的叉燒吃起來很嫩，裡頭還有現在很珍貴的溏心蛋、筍乾與蔥絲。

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方細麵Ｑ彈微硬，是我喜歡的口感。

 

鶏白湯 大仏つけめん ¥1300

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方雞白湯大佛沾麵套餐裡除了左邊的沾麵，旁邊還附上了鰹魚粉、生蛋一顆、白飯還有雞白沾麵湯。
沾麵配料很豐富，有叉燒、炸蝦子、唐揚雞、炸年糕以及溏心蛋。叉燒吃起來很嫩，台灣這種樣子的炸蝦很容易淪為軟皮，但元喜神的卻很酥脆，唐揚雞也是外酥內嫩呢！

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方 朋友搞錯把鰹魚粉直接放到麵上了，其實是要依自己口味放到湯裡才對，但正確作法我沒拍到XDDDD

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方加上鰹魚粉的雞白湯讓沾麵味道吃起來更有層次

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方吃得差不多後來做雜炊吧！首先將沾麵湯鍋放到IH爐上後加入白飯

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方 再倒進打散的蛋

 

【奈良美食】元喜神拉麵，奈良拉麵推薦 雞白湯沾麵雜炊二吃（菜單 價錢） @翹臀吃四方沾麵的湯比拉麵還要鹹多了，若真的覺得太濃，桌上也有高湯可以加，美味的雞白湯粥就完成啦！

 

元喜神拉麵 評價

奈良拉麵數一數二有名的一定有這家元喜神，醇厚的雞白湯拉麵是招牌，特色餐點為雞白湯沾麵套餐。我們點的大仏雞白湯沾麵是配料最豐富的，裡面不只有唐揚雞還有炸蝦、炸年糕、溏心蛋和叉燒，吃完沾麵後再煮成雜炊真的飽到天靈蓋，在這邊介紹給大家！

交通資訊

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