中山區素食餐廳推薦這家有麵子蔬食料理，這家是我好姐妹的愛店，因為之前在景美對我來說比較遠都沒有機會去，今年搬來中山區終於嚐到了！餐點種類與口味都很豐富，對素食者來說真的是一大福音啊！
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FB：翹臀吃四方
IG： bigpipi.eat
文章目錄
有麵子蔬食料理
店家名稱：有麵子蔬食料理
地址：台北市中山區錦州街404號
交通方式：捷運中山國中站步行約5分鐘
營業時間：11:30-14:00，17:00-20:00（週一週四公休，去前可先查看FB)
電話：02 2933 4522
官方粉絲專頁：有麵子蔬食料理
有麵子蔬食料理 環境
有麵子蔬食料理位在捷運中山國中站附近
裝潢為白色X木頭，清新可愛
有麵子蔬食料理 菜單
提供的素食有全素與五辛素，菜單標示得很清楚，店員點餐也會再次和客人做確認，相當貼心
餐點從沙拉到拉麵、義大利麵、咖喱飯都有，種類算蠻豐富的
有麵子蔬食料理 推薦
點餐是使用QR Code，我們有將一份升級成B套餐，會多一份炒時蔬和紅茶。
職人匠心拉麵 $220
職人醬心是以日式醬油為基底，醬油甘甜香氣十足，相較原味的奶香，有醬油提味喝全來更醇厚更有底蘊。配料除了主食秘制燒排，也就是炸豆包，還放了豆芽、芥藍、炒菇、櫛瓜與海苔 ，並放了櫻桃蘿蔔做顏色上的畫龍點睛。
秘制燒排味道還不錯，但泡久會變比較軟，若喜歡帶點酥脆口感的要盡快吃哦！
麵條的選用與在景美時期不同，因為我喜歡硬麵所以有做備註，吃起來頗Ｑ彈
日式醬油湯頭濃厚卻不膩口
半份炸G排 $40
因為還偏好酥脆口感的豆皮，所以單點了炸G排，菜單上有半份可以點，怕吃不下又想要吃的話可以和我一樣點半份，這點很讚！
外觀和口感都還原度都很高，酥脆的外皮配上椒鹽調味真的很不錯吃！
黑色幽默拉麵 $230
喝了一口朋友的湯頭，雖然顏色看起來好像芝麻糊但其實湯頭濃度很剛好，不會過於芝麻到膩口，裡頭也有炒菇節瓜等時蔬，上頭的番茄除了配色味道也處理得很好，感覺有稍微烤過。
B套餐 $100
義式炒時蔬
義式炒時蔬的調味蠻重的，蒜炒的鹹香跟胡椒很開胃。
手工炒糖紅茶
紅茶不會過甜還不錯
0.0無酒精啤酒 招待
可能是看到了朋友寫的點餐備註，朋友就被招待了一杯零酒精啤酒XD 戴眼鏡低馬尾的外場小姊姊人超級好，會記得常去的客人，也會記得客人的喜好，服務很棒很溫馨。
有麵子蔬食料理 評價
有麵子蔬食料理雖然從景美搬到中山國中站，熟客也很死忠地依舊前往品嚐，服務與餐點都很用心，難怪口碑那麼好！個人推薦職人醬心拉麵，燕麥奶加上日式醬油的湯底甘甜濃厚，搭上時蔬和豆包真的很不錯吃，在這邊推薦給大家！
