南京復興美食推薦這家帥哥滷肉飯,通常都是店家老闆娘叫客人帥哥,哪有店家叫自己帥哥的XD 帥哥滷肉飯的環境很像是文青拉麵小店,沒想到是在賣魯肉飯,除了一般滷肉飯還有販售麻辣魯肉飯呢!
若喜歡我的照片和與文字,您的追蹤和一個讚,都是我寫作的動力哦! ⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
FB:翹臀吃四方
IG: bigpipi.eat
文章目錄
帥哥滷肉飯
店家名稱:帥哥滷肉飯
地址:台北市中山區長春路321之2號
交通方式:捷運南京復興站步行約5分鐘
營業時間:平日11:30-20:00,假日11:30-19:00
電話:02 2509 9908
官方粉絲專頁:帥哥滷肉飯 a.handsome.guy
帥哥滷肉飯 環境
老闆認為帥,不僅限於外在,而是一種生活態度
店家外觀看起來很像文青拉麵小店,座位只有吧台和一個小方桌,沒想到是在賣台式傳統小吃滷肉飯呢!
帥哥滷肉飯 菜單
帥哥滷肉飯 推薦
帥哥滷肉飯 大 $60
這碗沒放蔥花的是大碗的帥哥滷肉飯,一碗滷肉飯要好吃,最重要的除了滷肉的肥瘦和調味以外,白飯煮得好不好,以及滷汁與白飯的比例也是很重要的。
帥哥滷肉飯的白飯煮得粒粒分明不軟爛,上方滷汁的份量足夠包裹每一粒米飯又不會過鹹,滷汁對於我這個北部人來說有稍微帶點甜,但對南部朋友而言可能不夠甜,總而言之是鹹中帶微甜,配料的筍絲起解膩的效果。
麻辣滷肉飯 中 $55
麻辣魯肉飯會灑上蔥花,它的辣是類似油潑辣子的那種辣醬,記得要拌開不然會被辣死XD,辣醬調味主要是以麻為主又帶點辣,重點是香氣十足,和滷肉飯很搭。
他們家的滷肉飯肥瘦比是我喜歡的那種,膠質很夠很讚!
滷白菜 中 $45
本來看到網路上評論有人說是冷的,不過我吃到的是熱的唷!白菜有路滷透而且不會過爛,和傳統的滷白菜比吃起來更加清爽。
溏心蛋 $25
豆乾 $20
滷味的部份點了豆乾和溏心蛋,有附上甜辣醬與醬油膏,桌上也有胡椒粉和辣椒醬可自行添加
看看這豆乾的孔洞就知道若是滷汁調味好就不會難吃到哪去,結果真的很入味很鹹香,非常好吃!
今天的溏心蛋超為過熟了,有點可惜
帥哥滷肉飯 評價
帥哥滷肉飯雖然環境看起來是一間文青小店,但餐點卻不亞於傳統小吃店的滷肉飯,推薦麻辣魯肉飯,香氣十足超讚,在這邊介紹給大家!