昨天只是坐捷運散步去北投好市多小小採買,出了關渡站後沿途發現了間叫做一事製菓的甜點店,我就對著旁邊說了一句哎呀!明天好像是情人節内!就得到了一個栗子塔 ≧◡≦,雖然聽起來很瞎但這就是真實故事XD
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一事製菓
店家名稱:一事製菓
電話:02 2898 8298
營業時間:平日14:00-19:00,假日13:00-19:00 (週一公休)
地址:台北市北投區中央北路四段577巷27弄3號
交通方式:關渡捷運站步行約6分鐘
官方粉絲團:一事製菓
一事製菓 環境
一事製菓的工作室座落於一排民宅,其實沒有非常顯眼,但我走路的時候很喜歡東看西看尋寶所以才會發現,如果是要從關渡捷運站走到北投好市多的話,招牌布條會正好迎向人,比較有機會看到。往內部走進去,就可以看到一間小小的甜點工作室了!
一事製菓 購買方式
可以像我一樣很隨性的去工作室挑選,也可以用官方粉絲團提供的預定連結購買,預定可以在他們提供的捷運站面交或是宅配。
一事製菓 菜單
沒有特定固定的菜單,櫃檯上面會有當天販賣的品項卡片,今天去的時候有南法鄉村栗子塔、綜合莓果極生乳酪塔、83%無與倫比布朗尼、太妃糖生乳酪草莓塔還有不能再完美的檸檬塔。
手繪風的小卡非常可愛,少女們會很喜歡!
因為最近吃了太多草莓,而檸檬塔是比較常見的品項,最後選了秋天風格的南法鄉村栗子塔。
一事製菓 推薦
南法鄉村栗子塔 $520 六吋
$520很應景,可能6吋一個甜塔有些人會覺得這價格不太美麗,但自己也有做甜點的興趣,那個南法栗子罐頭的成本真的是很高貴,所以其實算是公道的價位。
上面用了籐籃的擠花,很有鄉村的風格,上面還撒了杏仁片點綴,可可愛愛的♡
塔皮酥脆好吃,記得使用鋒利一點的刀子才不會切不下去!
上面部分有栗子與少許鮮奶油交織的甜蜜香氣,內餡則是微苦的巧克力與栗子醬的味道,是外甜內知性,跟我本人實在是太像了! 😂😂😂
我們通常都會用無糖茶或是黑咖啡去搭配甜點對吧?但這款其實蠻不甜的,在冷冷的季節裡,配上加了糖的鍋煮奶茶一同享用,真的超級幸福的!一事製菓,推薦給大家唷!