【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單)

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方基隆美食推薦這家洪佳豆花洪佳豆花本店在基隆復興路已開了30年,以前就聽聞過這家超人氣豆花店,但礙於和市區距離比較遠一直都沒機會去,最近他們在仁愛市場開了分店,終於可以就近品嚐!這家豆花讓我覺得很厲害的是冷熱豆花的製程不同,所以口感也不一樣,今天吃的是夏季冰豆花哦!

 

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洪佳豆花

店家名稱:洪佳豆花
地址:基隆市仁愛區愛三路21號(攤位A64)
營業時間:11:00-16:00(週一週二公休)
電話:02 2425 1122
官方粉絲專頁:洪佳豆花

 

洪佳豆花 環境

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方洪佳豆花攤位編號為A64,就位在另一家名店吳姳麵館旁邊

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方 有一般座位也有吧台

 

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洪佳豆花 菜單

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洪佳豆花 推薦

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方我們點了夏季限定的仙草凍和豆漿豆花,仙草凍會放碎冰,因為離峰時間人不多,店員同意讓我拍完照再加碎冰,然後冰豆漿豆花本來就不會放碎冰哦!

 

冰豆漿豆花 $45

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方豆漿豆花可以選無糖或有糖豆漿,我們是選無糖

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方 配料可以選三樣,一律都45元,我們挑了紅豆、花生與珍珠,紅豆和花生都煮得粒粒分明,屬於有口感的那種。因為配料本身也不太甜,所以如果是喜歡甜味的朋友豆漿記得選有糖。

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方洪佳豆花最厲害的是冷熱豆花的製程不同,口感也不同,這點就是朋友推薦我的時候讓我一直想去品嚐的主因,而夏天只有賣冰豆花冬天只有熱豆花,畢竟同時做兩種不同的豆花也會太辛苦,這次吃的冰豆花口感是微綿並帶有布丁感,並且充滿豆香。

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方雖然傳統糖水豆花很不錯,但以無糖豆漿為基底吃起來更健康,喝甜湯也可以補充一點蛋白質呢!

 

冰仙草凍 $45

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方 夏季限定的仙草凍也可以選三種料,我們選了白木耳芋圓和麥片

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方仙草凍就是要加奶球才對味!

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方白木耳蠻大朵而且很有口感,搭上QQ的芋圓和帶有嚼勁的麥片真的很不錯

 

【基隆美食】洪佳豆花 仁愛店,基隆豆花推薦 仁愛市場美食推薦(菜單) @翹臀吃四方 仙草的味道也有出來,夏天吃真的很消暑呢!

 

洪佳豆花 評價

洪佳豆花這家30年老店終於開到仁愛市場了,冬天夏天豆花製成不同所以口感據說也不一樣,豆漿豆花香濃又好吃,期待冬天再訪。

交通資訊

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