北投美食推薦這家水某小卷米粉,在台北也可以吃到台南派系的小卷粗米粉真的太令人興奮了!只不過水某的營業時間只賣11點到下午一點半短短2.5小時,生意好的話甚至還會提早賣完,用餐門檻非常高啊!
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水某小卷米粉
店家名稱:水某小卷米粉
地址:台北市北投區中央北路二段107號
交通方式:捷運北投站或新北投站步行約10分鐘
營業時間:11:00-13:30(週一公休)
電話:0933 007 337
官方粉絲專頁:水某小卷米粉
水某小卷米粉 環境
本來只想點小卷米粉湯,但看到老闆在那邊大火快炒實在太香了,就又不小心手滑多點了小卷炒麵和蓋飯,畢竟不知道下次來會不會賣完撲空,乾脆一次就給他吃好吃滿XD
小卷下方還放了滿滿冰塊保鮮
冰櫃裡有放小菜可自取
醬料的部分有山葵醬和自製辣醬可以沾小卷吃,烏醋我們覺得加一點在炒麵裡也很好吃哦!
水某小卷米粉 菜單
水某的小卷米粉可以選台南那種粗米粉,也有提供新竹細米粉,而且不只米粉湯,還有小卷蓋飯、小卷炒麵湯麵、鹹豬肉飯、瓜仔肉飯等,品項相當豐富。
水某小卷米粉 推薦
招牌小卷粗米粉湯 $120
我思思念念遠在天邊的小卷米粉居然在台北也能吃到了!湯頭沒有台南兩大名店那麼地甜,卻有著小卷本身的海味與鮮香,比較北部口味,個人非常喜歡!
短短的粗米粉很有彈性
水某的小卷真的非常新鮮,口感Q彈又帶點脆,每個部位都好好吃!
炒小卷蓋飯 $140
小卷蓋飯除了主角以外,還有燙青菜與瓜仔肉飯做搭配,以這樣的份量來說價格蠻合理的
小卷用蒜頭爆香下去炒真的無敵香,熟度的掌握也非常好,厚實的小卷完全不會難咬!
小卷炒麵 $140
小卷炒麵充滿醬香,並帶有一點烏醋的酸感,因為我很愛吃酸,所以趁熱時自己又再加了更多烏醋下去,真的超開胃超好吃!
招牌冰糖豆干 $40
醃蘿蔔 $40
冰糖豆干和醃蘿蔔都冰冰涼涼的很開胃
水某小卷米粉 評價
水某小卷米粉味道與口感完全不輸台南,小卷炒麵蓋飯和炒麵也表現得很出色,難怪生意那麼好!唯一的缺點就是營業時間太短了,一定要早點來才不會撲空,在這邊推薦給大家!