愛吃黑鮪魚就一定要來這家魚丸商店！黑門市場這家魚丸商店Uomarushoten其實主要是b2b，也就是主要是賣給壽司店或日式料理店的商家，但門口也有一些盒裝的黑鮪魚和海膽可以賣給我們這些觀光客或是居民享用，老闆在店內現切現弄感覺就很新鮮又衛生！
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魚丸商店 Uomarushoten
店家名稱：魚丸商店 Uomarushoten
地址：大阪市中央區日本橋1-17-7
交通方式：Osaka Metro千日前線,堺筋線 日本橋站 步行2分鐘
營業時間：06:00-17:00 (週日公休）
魚丸商店 Uomarushoten 環境＆價錢
一到店門口就可以看到很多人正在挑選黑鮪魚
老闆就在店內現切擺盤
黑鮪魚都是在日本近海，會依照是天然或養殖，還有是長崎或千葉等不同地方產而有不同的價位
魚丸商店 Uomarushoten 推薦
千葉縣 銚子產 近海本鮪中腹 天然生 ¥1000
我們買了千葉縣產的天然黑鮪魚來吃，因為是天然的顏色比養殖的顏色更紅一些，但也不是冷凍那種氧化的那種紅，生魚片切得很厚實卻不會大塊到難以入口，中腹脂肪含量適中，味道非常鮮甜好吃！
魚丸商店 Uomarushoten 評價
魚丸商店 Uomarushoten為黑門市場的黑鮪魚專賣店，不同產地甚至從養殖到天然的黑鮪魚都有，愛吃黑鮪魚生魚片的朋友千萬不要錯過了！
