京都美食推薦這家柚子元，柚子元就位於京都五大花街的先斗町裡，這家餐廳的特色就是他們的柚子料理，從柚子酒、柚子飲料到柚子鍋、柚子麵、柚子餃都有，不只日本人會來，店內也可以看到世界各地的面孔呢！
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柚子元
店家名稱：柚子元
地址：〒604-8015 京都府京都市中京区鍋屋町212
交通方式：阪急京都本線河原町步行約2分鐘，或京阪本線祇園四条步行約3分鐘
營業時間：11:30-14:00，17:00-22:00
預約網站：柚子元 京都先斗町店
柚子元 環境
先斗町通裡有許多美食，有居酒屋、串燒、和牛、酒吧等，我們要用餐的柚子元也在這裡
店外畫了滿滿柚子圖案，算是非常醒目好找的店
一樓的座位區是圍繞著吧台，半開放廚房可以看到料理的過程
店員正在包黃柚子餃
我們一共五個人是坐在二樓，樓上是褟褟米區需要脫鞋哦！
樓上是一區一區的褟褟米包廂，與一樓相比更具隱私性，比較不方便的是化妝室在一樓，若想上廁所必須下樓後穿鞋子，上完在脫鞋走回來
二樓可以看到滿滿點酒擺放在木櫃上，對我來說超誘人的XD
柚子元 菜單
以上這兩張是日文菜單
也有中文菜單可參考，點餐則是掃 QR Code。比較需要注意的是鍋物的價錢是一人份，以下會再為大家說明！
柚子元 推薦
柚子汽水 ¥630
京柚子 ¥700
表妹點了柚子汽水，日文是寫做柚子蘇打，是左邊比較大的這杯，酒鬼我則是點了右邊小杯的柚子酒，不過他們的柚子酒品項很多種，我也不太清楚每種喝起來的差異，就點了菜單上第一個的京柚子，個人覺得非常好喝！
黃柚子蒸餃 四顆 ¥500
柚子元的餃子有分黃綠柚子，料理方式也有蒸與炸兩種，查了一下炸餃子外觀有點類似一般煎餃。
當初我會想要來柚子元用餐，其實就是查資料的時候被這個黃柚子蒸餃所吸引，所以我們最後就點了黃綠兩種蒸餃子，是不是超可愛！
外皮吃起來完全不會軟爛，還帶有那種港式水晶蝦餃的Ｑ勁，餡料充滿了柚子香，菜單上寫說有加味噌，但個人沒有明顯感受到，應該是已經完美融入肉香與柚香中。
青柚子蒸餃 四顆 ¥500
青柚子蒸餃外皮也一樣好吃，內餡的部分菜單寫說是有加胡椒，我們吃覺得多了韭菜的香氣。兩種顏色的蒸餃是不同的味道，建議都點來吃看看！
份量的部分有4、 6、 8顆可選。
雞柚子鍋 一人 ¥2800
湯頭本身就帶有濃濃柚子香，口味與台灣相比也稍微鹹了一點，不過把料放進去煮之後就會很剛好。若煮到一半湯不夠，旁邊還有附上另一壺可以自行添加！
提醒大家，菜單上的¥2800是一個人的價錢，我們五個人點兩鍋，所以現在圖片上看到的份量是兩人份，價錢是¥5600哦！不像台灣火鍋會有菜盤，日本的火鍋蔬菜其實不會很多，這家柚子元給的蔬菜份量以當地來說是相當豐富的，除了蔬菜與雞肉外，也附上了黃檸檬。
雞肉品質很好完全不會有腥味，放入蔬菜後其清甜會融入到湯頭裡，煮好的雞肉超級清爽好吃！
明蝦鯛魚柚子鍋 一人 ¥3300
另一鍋我們點了明蝦鯛魚鍋，滿滿海鮮超澎湃！除了六隻蝦與鯛魚片外，還有一份魚下巴呢！也有附上蔬菜與黃檸檬。
火鍋附上的柚子胡椒沾醬也是超好吃！
麵 一份 ¥300
我們五個台灣人食量算大，原先想說後面要續攤就不再多吃，但總覺得那麼好的湯頭不點個麵或雜炊實在太可惜，就加點了兩份麵啦XD
麵條比較偏向素麵類型，用柚子湯頭煮真的好美味！
以2023.11月當下匯率來說，一人大概600多元，個人覺得CP值很高
柚子元 評價
柚子元是位於京都先斗町的一家柚子料理餐廳，秋冬來吃鍋真的非常棒！除了鍋物以外必點柚子蒸餃，兩種口味都好吃，但若用餐人數比較少又想點，我會選擇點四顆黃柚蒸餃，畢竟黃比綠可愛，拍照起來更好看XD，在這邊推薦給大家！
